Que es la Moringa?

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La Moringa es un árbol originario de la India. Es conocido como el “Árbol Milagroso” (Miracle Tree). Cada parte del árbol contiene propiedades que son beneficiosos para la salud humana. Estudios recientes han comprobado que es el vegetal mas nutritivo jamás descubierto. Las hojas son una fuente sumamente ricas en nutrientes conteniendo niveles altos en proteína, vitaminas, minerales y antioxidantes. Son capases de reemplazar la carne y a sido esencial en zonas con altos niveles de desnutrición.

Es especialmente recomendado para personas que sufren de:

  • Diabetes
  • Colesterol (triglicéridos)
  • Presión • Dolores / Migrañas / Artritis
  • Inflamaciones • Problemas Digestivos
  • Defensas bajas / Decaimiento
  • Desnutrición
  • Obesidad

La Moringa puede mejorar la salud de todos que la consumen, es un suplemento alimenticio 100% natural y no produce efectos secundarios.

La Moringa se consume con las comidas en forma de cápsulas o en polvo. Es también mui efectivo en infusión y se puede consumir frio o caliente hasta tres veces al día.

 

 

 

Para que sirve La Moringa?

  • Fortalece los músculos y huesos
  • Previene la desnutrición
  • Combate el Cancer
  • Desintoxica el hígado
  • Regula el azúcar en la sangre
  • Fortalece el sistema inmunológico
  • Disminuye la presión arterial
  • Alivia el estrés
  • Incrementa la energía
  • Mejora la digestión
  • Aumenta la concentración
  • Elimina grasa corporal
  • Fortalece el cabello, las uñas y la piel

¿Qué hace a la moringa tan nutritiva? Contiene casi el 30 % de proteínas, incluyendo los nueve aminoácidos esenciales, que son importantes para las funciones clave del cuerpo y ayudan a mantener las células sanas de la piel.

También está lleno de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo el zinc. Gramo por gramo, la Moringa contiene más vitamina B12 que la carne, más vitamina A que los huevos y más calcio que la leche.

“Tiene un alto poder nutritivo, una increíble cantidad de vitamina C y alto poder proteico. Es reparador de la membrana celular, tiene ácido fólico y es un gran reparador biológico.

Moringa para que sirve? logo

 

Noticiero Univision hace reportage sobre la Moringa.

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Esto salió el 30 de Noviembre del 2013 por la cadena Univision. Este árbol es y ha sido el árbol más investigado durante los últimos 50 años que demuestran que si se consume, puede ayudar a tratar y prevenir más de 300 enfermedades que van desde el cáncer, la artritis, la inflamación crónica, asma, gota, diabetes, presión arterial alta, anemia , y muchos otros.

 

Semillas de Moringa Oleifera.

Las semillas son un floculante natural. Este floculante actúa capturando partículas en suspensión en el agua y provocando que estas se agreguen entre sí y se precipiten al fondo.

 El ingrediente activo: es un polielectrolito que ha sido recientemente identificado y aislado por los laboratorios de BIOMASA en Nicaragua. Para obtener un kilogramo de este elemento son necesarios unos 100 kg de semillas.

La semilla de Moringa contiene un 35 % de aceite. Es un aceite de muy alta calidad, poco viscoso y dulce, con un 73 % de ácido oleico, de calidad por tanto similar al aceite de oliva. Empleado en cocina, no se vuelve rancio, muy bueno para aliño de ensaladas. También puede tener interesantes aplicaciones en lubricación de mecanismos y fabricación de jabón y cosméticos. Este aceite arde sin producir humo, es apto por tanto como combustible para lámparas.

Otra forma de purificar el agua es simplemente moler semillas maduras y envolverlas en algún tipo de tejido que impida que se disgreguen al introducirlas en el agua a purificar.

 

Las semillas de la Moringa tienen una serie de beneficios .Contienen ácido oleico, Vitamina A y C, hierro ,es anti-bacterial y antiséptico, tiene un efecto larvicida y también contienen aminoácidos junto con propiedades anti-inflamatorias.

Acido oleico
Semillas de Moringa son ricas en ácido oleico , un ácido graso monoinsaturado . El ácido oleico se asocia típicamente con aceite de oliva , ya que esta última es una de las principales fuentes de esta grasa insaturada en la dieta . El ácido oleico se cree que es uno de los factores responsables de los efectos promotores de la salud de la dieta mediterránea , y de acuerdo con la edición 2007 de la ” revisión de la medicina alternativa “, se están acumulando pruebas de que puede ayudar a proteger contra el cáncer.

Micro-nutrientes
Semillas de Moringa son ricas en vitaminas A y C y el hierro mineral. La vitamina A es importante para la salud ocular y la visión nocturna , piel saludable , cabello y uñas y el crecimiento celular . La vitamina C es un antioxidante importante que protege de los efectos dañinos de los radicales libres. También es importante en la cicatrización de heridas , la función inmune y la síntesis de colágeno . El hierro es un componente importante de las células rojas de la sangre y un bajo consumo causa la anemia por deficiencia de hierro . Los vegetarianos y las mujeres tienden a estar particularmente en riesgo de deficiencia de hierro.

Efecto antibacteriano
La edición de junio 2010 de la ” Revista do Instituto de Medicina Tropical de Sao Paulo “, informó que los investigadores han descubierto que los extractos de las semillas de moringa tienen efectos antibacterianos. En este estudio , el extracto exhibió un efecto bactericida contra Staphylococcus aureus , Vibrio cholerae y Escherichia coli . Esto da crédito a la utilización de las semillas y las hojas de moringa como un antiséptico en la medicina tradicional .

Efecto larvicida
Un estudio similar , publicado en la edición de junio de 2009 de ” Anais da Academia Brasileira de Ciencias “, investigó el efecto larvicida de extracto de semilla de moringa . Los investigadores encontraron que este extracto era tóxico para las larvas del mosquito de la fiebre amarilla , un insecto que se propaga a una serie de enfermedades . Por otra parte, se encontró que el extracto era inocuo para ratas . Los autores concluyen que las semillas y su extracto se podrían utilizar en los programas de control de mosquitos .

En lo que se refiere a la ciencia , la Moringa es un gran descubrimiento .

 

La Moringa contiene el mayor nivel de antioxidantes.

La Moringa close up leaf

El estudio ORAC enseña que la Moringa Oleifera contiene el mayor puntuación comparado con otros alimentos.

  • Moringa Oleifera 157,600
  • Te de Matcha 134,800
  • Cúrcuma molido 127,068
  • Fruta de Acai 102,700
  • Chocolate negro 20,800
  • Ajo 5,700
  • Vino tinto 3,600
  • Te Verde 1,200

La unidad de Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno (ORAC o el valor o puntuación) es una medida de los antioxidantes en los alimentos y suplementos que fue desarrollado por el Instituto Nacional del Envejecimiento de los Institutos Nacionales de Salud (NIH).

Los antioxidantes son nutrientes esenciales que ayudan a retardar el proceso de envejecimiento y reducir el riesgo de muchos problemas de salud por la lucha contra el daño celular causado por la actividad de los radicales libres. Los expertos creen que los alimentos ricos en antioxidantes con valores ORAC más altos son más eficaces en la neutralización de los radicales libres y reducir el daño que causan, en comparación con los alimentos con menor puntuación de ORAC.

 

Las flores de Moringa Oleífera.

Moringa Colombia flores capsulas polvo con logo

Las flores de Moringa Oleífera son de un color blanco cremoso con estambres amarillos. El árbol produce su primera floración a los ocho meses de edad. Las flores contienen una buena cantidad de calcio y potasio y proporcionan una buena fuente de néctar para las abejas productoras de miel. Se puede mezclar las flores de Moringa en ensaladas o freír las flores en aceite y comer las flores fritas como aperitivo. Es especialmente popular en té, se sientan en agua caliente durante al menos cinco minutos, se considera que tiene beneficios nutricionales y una apoyo poderosa contra la gripa y la tos.

Organizaciones que respaldan la Moringa.

Organisaciones que resplandan la moringaEn el mundo de la nutrición y la salud natural, hay algunos alimentos que vienen de la nada. Un día es todo lo que escuchamos y después se van desapareciendo como cualquier otra moda.  Uno de estos alimentos es la Moringa , conocido como “El Árbol Milagroso”. Pero a diferencia de la exagerada tendencia del pasado, esta planta ya esta respaldada por organizaciones como Discovery Channel, National Geographic, La Universidad de John Hopkins, El Peace Corp, Unicef, Organización de Salud Mundial y El Instituto Nacional de Salud sobre evidencia de que esta planta tiene la capacidad de matar bacterias y parásitos , combatir contra la diabetes , bajar la presión arterial, reducir inflamación y combatir con la desnutrición mundial.

Conocido por su valor nutricional y la capacidad de purificar el cuerpo mientras aumenta los niveles de energía , Moringa oleifera , es nativa de los Himalayas de la India y se cultiva en África ,Centro y Sur América. Pero sus efectos se  están sintiendo por todo el mundo .

La hoja contiene nueve aminoácidos esenciales , proteínas, y una serie de vitaminas y minerales , el árbol de Moringa se está convirtiendo en el próximo ” súper alimento “. Casi todo el árbol es comestible , las hojas , flores y raíces ofrecen algún tipo de uso o benefician a los seres humanos y también en algunos animales.

Los beneficios de la Moringa:

Las hojas del árbol de moringa contienen :

  • Más vitamina C que una naranja . La vitamina C estimula el sistema inmunológico del cuerpo , previene daños causados por los radicales libres , es esencial para el desarrollo del feto , y protege el cuerpo en general.
  • Más vitamina B3 que le cacahuate. La vitamina B3 ayuda a reducir la aterosclerosis (endurecimiento de las arterias) , ayuda a reducir el riesgo de numerosas enfermedades como el Alzheimer y cataratas.
  • Más vitamina A que la zanahoria . La vitamina A favorece la visión saludable , estimula el sistema inmunológico, y aprovecha las propiedades anti -infección .
  • 25 veces más de hierro que la espinaca . El Hierro promueve la función del cerebro , transporta el oxígeno por todo el cuerpo , y es necesario para aquellos que sufren de anemia por deficiencia de hierro.
  •  4 veces mas fibra que la avena . La fibra es esencial para una buena digestión.
  • Incluso las semillas contienen hasta 40 % de un aceite similar al aceite de oliva  en cuanto a sus antioxidantes y valor nutricional , pero este aceite mantiene un color claro y nunca se vuelve negro.

Cultivado en muchas naciones pobres, como su fuente principal de nutrición y proteína,  es considerado como una respuesta al hambre y la desnutrición, también utilizado como alimento para el ganado, los equinos, los cerdos entre otros animales.

Una de las mayores características de este árbol es lo fácil que se adapta y crecer en las diferentes alturas y suelos. Si tienes la suerte de vivir en una parte caliente puedes tener tu propio árbol.  Si vives en un lugar frió puedes sembrarlo en una matera grande y mantenerlo dentro de su hogar.

Wikipedia – Que es la Moringa??


La Moringa close up leaf

http://es.wikipedia.org/wiki/Moringa

http://en.wikipedia.org/wiki/Moringa

Esta planta es originaria de la India. Fue descubierta por “Médicos sin fronteras” entre 1974 y 1976. Hay documentos que indican que en 1992 varios médicos quedaron varados en Malawi y que, como tenían que darles de comer a las personas, les dieron hojas de moringa como alimentos; por eso le llaman árbol milagrosoárbol de la vida.

Es rica en vitaminas y las semillas purifican el agua. También se emplea como alimento en animales especialmente el ganado.

El Institito Tecnológico de Sonora ITSON, ha realizado estudios científicos exhaustivos sobre las propiedades de dicha planta, dicha universidad tiene convenios de colaboración con el Instituto Nacional de Nutrición de la India. En el ITSON se han realizado innovadores estudios sobre la moringa.

Es un árbol de crecimiento rápido y que en algunos casos puede sobrepasar los 10 metros de altura; se considera nativo de Asia, específicamente de la India. Tiene una vaina larga y delgada de entre 20 a 40 centímetros, que posee semillas oleaginosas: el aceite extraído tiene muchas aplicaciones.

Se ha encontrado en esta planta una sustancia llamada pterigospermina, de acción antibiótica, según una investigación realizada por el Departamento de Bioquímica de la Universidad de Bombay. Otros estudios realizados por el Departamento de Farmacia de la Universidad John Hopkins y el Centro de Quimioprotección contra el Cáncer Lewis B. and Dorothy Cullman, demostraron que una sustancia llamada isotiocianato, presente en esta planta, tiene acción antibiótica contra la bacteria Helicobacter pylori, causa frecuente de gastritis y, aunque en pocos casos, también de cáncer de estómago.

Otras investigaciones han probado que las hojas, semillas, corteza y flores de la planta son muy buenas para el tratamiento de hongos que afectan la piel de los seres humanos. Por otro lado, estas partes del árbol, con excepción de la corteza, han sido usadas en polvo para ponerlo en la leche y otros líquidos para el manejo de niños y adultos desnutridos. Numerosos programas deorganizaciones no gubernamentales que trabajan con la población infantil malnutrida de Senegal han usado las hojas de esta planta cocidas para alimentar a los niños afectados de este mal y se ha reportado una rápida recuperación de los enfermos al compararlos con otros métodos utilizados con el mismo fin.

Se comprobó su acción antiparasitaria contra el Ascaris lumbricoides, al administrar por vía oral la decocción de las semillas de la planta. Más de la tercera parte del contenido de las semillas es aceite de alta calidad, rico en ácidos grasos insaturados parecidos al aceite de oliva. Se puede utilizar en la preparación de ensaladas y como combustible para lámparas. Lo mejor de este aceite es que casi no se pone rancio con el paso del tiempo. En los campos, cuando el agua de los ríos está turbia, ponen en los recipientes semillas y hojas de moringa, y al poco tiempo la suciedad desaparece.

Gran parte de la planta es comestible por los seres humanos o los animales de granja. Las hojas son ricas en proteínas, vitamina A, vitamina B, vitamina C y minerales. [3] 100 g de hojas frescas de Moringa tienen 8,3 g de proteína, 434 mg de calcio, 404 mg de potasio, 738 mg de vitamina A, y 164 mg de vitamina C [4]
La alimentación de las hojas altas de proteínas para el ganado se ha demostrado que aumentar la ganancia de peso hasta en un 32% y la producción de leche en un 43 a un 65%. [5] Las semillas contienen 30 a 40% de aceite con alto contenido de ácido oleico, mientras que la comida es desengrasada 61% de proteína. [6] La comida desgrasada es un floculante y se puede utilizar en la purificación de agua para sedimentarse los sedimentos y organismos indeseables. [7]

Potencial de mercado de la planta es generalizada debido a su fácil crecimiento y alto contenido de nutrientes. Como se describe a continuación, la planta se valora por sus hojas y semillas de alto valor proteico. También se puede hacer en harina desgrasada. Moringa oleifera silvicultura está siendo promovido como un medio para combatir la pobreza y la desnutrición. [5]

Moringa oleifera se cultiva en los países pobres, como Níger, como fuente primaria de alimentos y nutrientes, [9] y una fuente de ingresos a través de las ventas debido a la comercialización generalizada y global. [10

Moringa es considerada una potencial materia prima para el biodiesel de semillas oleaginosas. [13] La principal ventaja de Moringa como fuente de biodiesel es que el biocombustible producido por él no está en competencia directa con los alimentos, ya que la planta produce tanto en materia prima para biocombustibles (semillas) y alimentos (hojas) independenly. [13] semillas de Moringa contienen 30 por ciento a 40 por ciento de aceite con alto contenido en ácido oleico. [13] Su biodiesel tiene mejor estabilidad oxidativa del biodiesel a partir de la mayoría de otras materias primas. [13] Las hojas y las semillas pueden ser cosechadas a partir árboles maduros sin damageing ellos.

En la medicina tradicional, todas las partes de la planta, pero especialmente en las hojas tienen numerosas aplicaciones: antidiabético, vermífugo, cuidado de la piel, fortalecer el sistema inmunológico … Las raíces contienen entre otros un poderoso antiséptico.